Il nostro miele e’ un prodotto al 100% naturale.
Si parte col
posizionare l’apiario in una localita’ isolata e lontana da ogni
possibile fonte di contaminazione e si prosegue seguendo
costantemente le varie famiglie di api intervenendo solo lo stretto
necessario per facilitare il loro duro lavoro.
A ricompensa di
questo trattamento le nostre api ci donano un miele unico per
profumo, colore e sapore.
La garanzia della
naturalezza del nostro prodotto si manifesta con la
cristallizzazione, processo che avviene solo quando il miele non
subisce la pastorizzazione.
tutti i nostri mieli nascono a seguito di una attenta selezione degli sciami e della loro area di lavoro
Una raccolta di immagini del nostro lavoro